Inverno: 15 vinhos perfeitos para a estação

Rosso di Montalcino 2020 (Biondi-Santi)

Tinto, Sangiovese Grosso, Itália

Trata-se de um Rosso di Montalcino muito autêntico, no melhor estilo de Biondi Santi. "Delicioso, com notas de cereja, florais e especiarias", nas palavras de Robert Parker. Elaborado com uvas Sangiovese da prestigiada Tenuta Greppo, este delicioso toscano pode ser guardado por uma década, mas já está pronto para ser apreciado.

R$ 1.630,31

Carminium 2016 (INAMA)

Tinto, Carménère (100%), Itália

Premiado com os máximos "Tre Bicchieri" do Gambero Rosso, o Carminium é o novo 100% Carménère de Inama que foi eleito o Melhor Vinho da Itália no International Wine Challenge. As uvas são colhidas no magnífico vinhedo Oratorio di San Lorenzo, com pequenos rendimentos. Um vinho sedutor, que combina cativantes notas de frutas negras com apetitosas notas de ervas. Uma descoberta para quem gosta da uva Carménère!

R$ 561,43

Amancaya 2021 (Bodegas Caro - Catena e Ch. Lafite-Rotschild)

Tinto, Malbec (69%) e Cabernet Sauvignon (31%), Argentina

Amancaya é um magnífico corte de Malbec e Cabernet Sauvignon – o mesmo corte dos melhores vinhos de Bordeaux no século XIX – em um estilo elegante e bem francês. Segundo James Suckling, este tinto é "incrivelmente sofisticado e elegante" para um vinho de Mendoza. A safra 2021 recebeu 93 pontos de Tim Atkin. Trata-se de um vinho muito frutado, fresco no nariz, final longo e bem equilibrado, de fantástica relação qualidade/preço e deliciosamente fácil de gostar.

R$ 219,00

Tapada de Coelheiros Vinha do Taco 2014 (Tapada de Coelheiros)

Tinto, Petit Verdot, Portugal

A Vinha do Taco beneficia de exposição sudoeste e solo granítico de boa profundidade, com vinhas de idade média de 20 anos. Produz uvas de cor intensa e aromas com destaque para as notas vegetais. De maturação tardia e rendimento baixo, a casta Petit Verdot dá origem a vinhos com boa acidez e elevada capacidade de envelhecimento.

R$ 940,30

Condado de Haza Crianza 2020 (Condado de Haza)

Tinto, Tempranillo (100%), Espanha

O Condado de Haza Crianza é uma das melhores referências da Espanha e da uva Tempranillo. Conhecido entre os especialistas espanhóis como "o château da Ribera del Duero", é um tinto robusto e repleto de fruta, com a opulência e a textura sedosa que marcam os vinhos de Pesquera. Um vinho prazeroso para ser apreciado desde já, com excelente potencial de envelhecimento.

R$ 350,65

Quinta do Mouro Tinto 2019 (Quinta do Mouro)

Tinto, Alicante Bouschet (35%), Aragonez (25%), Cabernet Sauvignon (20%), Touriga Nacional (10%), Trincadeira (10%), Portugal

Uma verdadeira joia, com grande potencial de envelhecimento, que reafirma a excelência da Quinta do Mouro - uma das melhores expressões do Alentejo. Este tinto de cor vermelho-rubi profunda e densa tem aromas complexos e austeros. No paladar, apresenta estrutura e elegância, equilibrando intensas notas de frutas negras com toques sutis de terra e especiarias. Sua acidez vibrante confere frescor e mineralidade, perfeitamente equilibrada com taninos elegantes, levemente rústicos. O final de boca é redondo, longo e sofisticado, refletindo todo o caráter e a finesse deste vinho, que harmoniza maravilhosamente com carnes assadas, queijos curados e pratos de caça, sendo uma escolha ideal para momentos especiais.

R$ 727,02

Idda Etna Rosso 2021 (Idda)

Tinto, Nerello Mascalese (98%) e Nerello Cappuccio (2%), Itália

Idda é o esperado vinho de Angelo Gaja na região de Etna na Sicília. Elaborado em parceria com Alberto Graci com uvas de um vinhedo escolhido a dedo para o projeto, que conta com os solos mais antigos da denominação, formado por uma erupção que ocorreu há mais de 60 mil anos. Uma grande expressão da uva Nerello Mascalese, com diversas camadas de aromas e sabores. Trata-se de um vinho incrivelmente elegante e sofisticado, talhado com uvas selecionadas cacho a cacho no vinhedo. O nome significa "ela" e é como os sicilianos da região se referem ao vulcão Etna no dialeto local. Mais uma obra-prima de Gaja.

R$ 987,98

Remelluri Reserva 2016 (Granja Remelluri - Telmo Rodríguez)

Tinto, Tempranillo, Garnacha, Graciano, Espanha

O Remelluri Reserva é um dos mais icônicos vinhos da Rioja, elaborado por Telmo Rodríguez em sua propriedade familiar. Maturado em barricas de carvalho, combina as qualidades dos terroirs de Labastida e San Vicente. Um Rioja de grande elegância, com madeira muito bem integrada e textura de taninos que remete aos clássicos vinhos de Barolo, segundo Robert Parker. Um vinho refinado e gastronômico, com ótimo potencial de envelhecimento.

R$ 689,39

Catena Alta Chardonnay 2023 (Catena Bodega y Viñedos)

Branco, Chardonnay, Argentina

“Excelente, elegante e cheio de sutilezas” para Robert Parker, o Catena Alta Chardonnay figura entre os mais notáveis brancos da América do Sul, alcançando um nível de classe e complexidade frequentemente comparado ao dos grandes brancos da Borgonha. Trata-se de um vinho encorpado, profundo e extraordinariamente complexo, revelando sucessivas camadas de aromas e sabores à medida que se abre na taça. Suas uvas provêm de vinhedos de altitude extrema no Valle de Uco, especialmente do célebre Adrianna Vineyard, um dos mais altos do mundo e marcado por ampla amplitude térmica — condição que favorece maturação lenta, perfeita e extremamente equilibrada. O resultado é um Chardonnay de grande precisão, frescor natural e textura envolvente, com impecável harmonia entre fruta, mineralidade e nuances do carvalho. Um grande vinho, com elegância e estrutura para evoluir com beleza na garrafa por muitos anos.

R$ 438,47

Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape Les Sinards Rouge 2022 (Famille Perrin)

Tinto, Grenache, Mourvèdre, Syrah, França

Para Robert Parker, "o Châteauneuf-du-Pape Les Sinards parece ter um pouco de tudo". Feito a partir de vinhas jovens de Beaucastel e de um vinhedo vizinho, este é um clássico elaborado principalmente com Grenache. Destaca-se pelas notas de especiarias doces, cereja, canela e cacau. No paladar, tudo se integra em um vinho encorpado, de textura sedosa, com final longo e vibrante, marcado por toques de especiarias.

R$ 969,16

The Chocolate Block 2021 (Boekenhoutskloof)

Tinto, Syrah (74%), Grenache (10%), Cinsault (8%), Cabernet Sauvignon (7%), Viognier (1%), África do Sul

The Chocolate já foi escolhido como o "Vinho da Semana" por Jancis Robinson. É um tinto cativante, que lembra um bom Châteauneuf-du-Pape, produzido a partir de um fantástico blend com as uvas Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cinsault e a branca Viognier. O intenso bouquet de frutas maduras e flores é inebriante. Na boca, é tão equilibrado e prazeroso que é quase impossível resistir a um segundo copo.

R$ 449,01

Meandro do Vale Meão 2023 (Quinta do Vale Meão)

Tinto, Touriga Nacional (50%), Touriga Franca (30%), Tinta Roriz (10%), Tinta Barroca (5%), Baga (3%), Alicante Bouschet (2%), Portugal

O segundo vinho da cultuada Quinta do Vale Meão está entre os melhores de Portugal, segundo boa parte da crítica especializada. As castas portuguesas que compõem o blend são cultivadas nos vinhedos mais aclamados do Douro para tintos (os mesmos que produzem o Meão e que costumavam produzir o Barca Velha) e vinificadas separadamente. Um tinto rico e sedutor, em um estilo muito complexo e de fantástica relação qualidade/preço, que está sempre conquistando ótimas notas.

R$ 278,99

Altano 2021 (Altano / Symington)

Tinto, Touriga Franca (40%), Tinta Roriz (30%) e Tinta Barroca (30%), Portugal

Um fantástico achado, o Altano foi destacado pela Wine Spectator como uma das melhores relações qualidade/preço do mundo, além de figurar entre os grandes “Top Value” de Portugal. É um corte rico e saboroso de Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca, elaborado com uvas do lendário Vale da Vilariça, no Douro, propriedade da renomada família Symington.

R$ 149,92

Château Kirwan 2018 (Cru classé - Médoc / Graves)

Tinto, Cabernet Sauvignon (43%), Merlot (29%), Cabernet Franc (15%) e Petit Verdot (13%), França

Uma das mais celebradas propriedades de Margaux, o Château Kirwan produz vinhos elegantes e sofisticados, bastante clássicos, com finesse e boa concentração. O Grand Vin combina as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot de vinhedos com idade média de 30 anos. Robert Parker descreve este vinho como "muito puro" e "um grande Margaux". Uma bela escolha!

R$ 1.251,44

Graham's Fine Tawny (Graham's)

Porto, Corte tradicional, Portugal

Um porto perfeito para todas as ocasiões, o Fine Tawny é um pouco mais claro e seco que o Ruby devido ao maior tempo de envelhecimento. O ótimo bouquet lembra nozes e frutas secas. Apresenta grande persistência na boca. Um Porto para ter sempre em casa, que fica ainda melhor quando servido na temperatura de adega.

R$ 203,00