{"id":1717,"date":"2022-04-01T15:12:15","date_gmt":"2022-04-01T18:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/?p=1717"},"modified":"2022-10-11T18:04:12","modified_gmt":"2022-10-11T21:04:12","slug":"5-dicas-de-como-escolher-um-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/5-dicas-de-como-escolher-um-vinho\/","title":{"rendered":"5 Dicas de como escolher um vinho"},"content":{"rendered":"<p>Um dos aspectos mais fascinantes do vinho est\u00e1 na sua diversidade. A incr\u00edvel variedade de <a href=\"https:\/\/www.mistral.com.br\/tipo-de-uvas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">uvas<\/a>, mais de 1.300, usadas em sua elabora\u00e7\u00e3o, o local onde elas s\u00e3o cultivadas com seus diferentes solos e microclimas, os diferentes processos de elabora\u00e7\u00e3o, os estilos \u2013 mais secos, menos frutados e espumantes, entre outros.<\/p>\n<p>As possibilidades s\u00e3o ilimitadas. Mas, se por um lado a diversidade \u00e9 uma das maiores qualidades do vinho, a infinidade de r\u00f3tulos e produtores tamb\u00e9m pode intimidar na hora de escolher um vinho, especialmente para quem est\u00e1 come\u00e7ando a entender sobre o assunto. Ainda assim, \u00e9 poss\u00edvel acertar na escolha. Basta seguir algumas dicas simples, mas muito \u00fateis!<\/p>\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m:<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/notas-e-novidades\/vinhedo-adrianna-descubra-os-vinhos-grand-cru-da-argentina\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vinhedo Adrianna: descubra os vinhos \u201cGrand Cru\u201d da Argentina<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>1. Encontre uma boa loja ou importadora de vinhos<\/strong><\/p>\n<p>S\u00e3o pelo menos dois os motivos para saber quem est\u00e1 vendendo seu vinho. O primeiro refere-se ao tratamento dedicado \u00e0 garrafa desde a sua origem, no <a href=\"https:\/\/www.mistral.com.br\/produtores\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">produtor<\/a>, at\u00e9 a sua casa. O vinho \u00e9 um produto vivo e, ao contr\u00e1rio das bebidas destiladas, sofre com as varia\u00e7\u00f5es de temperatura. Por isso o transporte e o armazenamento adequados, de prefer\u00eancia com controle de temperatura, s\u00e3o cruciais para que ele conserve suas qualidades sensoriais.<\/p>\n<p>O segundo motivo importante \u00e9 a qualidade do servi\u00e7o que voc\u00ea vai receber. Uma equipe de vendas bem treinada faz toda a diferen\u00e7a no momento de lhe apresentar as sugest\u00f5es que mais se aproximam do vinho que voc\u00ea est\u00e1 escolhendo.<\/p>\n<p><strong>2. Descubra seu estilo de vinho<\/strong><\/p>\n<p>Em geral, os vinhos do <a href=\"https:\/\/www.mistral.com.br\/especiais\/vinhos-velho-mundo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Velho Mundo<\/a> \u2013 produzidos na It\u00e1lia, Fran\u00e7a, Espanha e outros pa\u00edses da Europa \u2013 s\u00e3o mais austeros e frescos, grandes parceiros de comida. Os do <a href=\"https:\/\/www.mistral.com.br\/especiais\/vinhos-novo-mundo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Novo Mundo<\/a>, produzidos na Austr\u00e1lia, Nova Zel\u00e2ndia, Estados Unidos e Chile, por exemplo, oferecem mais sabor de fruta e s\u00e3o mais f\u00e1ceis de gostar, podendo ser um \u00f3timo ponto de partida para quem est\u00e1 se iniciando na bebida.<\/p>\n<p><strong>3. Um vinho para cada ocasi\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p>Para qual ocasi\u00e3o voc\u00ea est\u00e1 escolhendo um vinho? Um almo\u00e7o em fam\u00edlia ou um jantar rom\u00e2ntico? Voc\u00ea vai levar um vinho a uma festa de amigos ou de presente para um cliente? Um bom vendedor saber\u00e1 orientar voc\u00ea indicando quais vinhos harmonizam com uma massa ao molho vermelho, churrasco, ou aquele vinho que agrada geral.<\/p>\n<p><strong>4. Experimente novidades<\/strong><\/p>\n<p>Um lan\u00e7amento ou vinho que acabou de chegar \u00e9 um convite ao aprendizado. Escolher sempre o mesmo vinho n\u00e3o ir\u00e1 te levar \u00e0 novas descobertas. Pe\u00e7a sugest\u00f5es de vinhos que voc\u00ea gosta, mas de um produtor diferente \u2013 isso ir\u00e1 te mostrar as muitas varia\u00e7\u00f5es que um vinho pode ter dependendo da regi\u00e3o, da fermenta\u00e7\u00e3o e do terroir.<\/p>\n<p><strong>5. Respeite seu bolso<\/strong><\/p>\n<p>Existem muitos bons vinhos em diferentes faixas de pre\u00e7o. Lembre-se que os melhores vinhos do mundo s\u00e3o produzidos por vin\u00edcolas familiares e com frequ\u00eancia elas tamb\u00e9m elaboram uma linha de entrada com r\u00f3tulos de excelente rela\u00e7\u00e3o qualidade\/pre\u00e7o.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um dos aspectos mais fascinantes do vinho est\u00e1 na sua diversidade. A incr\u00edvel variedade de uvas, mais de 1.300, usadas em sua elabora\u00e7\u00e3o, o local onde elas s\u00e3o cultivadas com seus diferentes solos e microclimas, os diferentes processos de elabora\u00e7\u00e3o, os estilos \u2013 mais secos, menos frutados e espumantes, entre outros. As possibilidades s\u00e3o ilimitadas. 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