{"id":3152,"date":"2024-08-23T12:29:05","date_gmt":"2024-08-23T15:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/?p=3152"},"modified":"2025-10-10T10:29:10","modified_gmt":"2025-10-10T13:29:10","slug":"amayna-pinot-noir","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/amayna-pinot-noir\/","title":{"rendered":"Amayna Pinot Noir"},"content":{"rendered":"

Amayna \u00e9 o melhor Pinot Noir do Chile.<\/b><\/h2>\n

No final dos anos 1990, Amayna foi o primeiro grande tinto chileno elaborado com a Pinot Noir – a famosa uva tinta da Borgonha – na ent\u00e3o desconhecida regi\u00e3o costeira de San Antonio \/ Leyda, no Chile, produzido pela vin\u00edcola Garc\u00e9s Silva. Desde o seu lan\u00e7amento, o vinho Amayna Pinot Noir foi recebido com impressionantes elogios e notas altas pela cr\u00edtica internacional especializada, sendo eleito logo em sua primeira safra como \u201co melhor vinho do Novo Mundo\u201d pelo saudoso Steven Spurrier, da conceituada revista Decanter. Com seu estilo profundo e perfumado, \u00e9 um vinho bastante gastron\u00f4mico – combina muito bem com carnes, massas e risotos – e conquistou uma legi\u00e3o de f\u00e3s logo na sua primeira safra, abrindo caminho para os vinhos de clima frio no Chile.<\/p>\n

No terroir de Leyda, a uva dos famosos Borgonhas encontrou as condi\u00e7\u00f5es ideais para se desenvolver e gerar uma express\u00e3o divinamente complexa e arom\u00e1tica, com suculentas camadas de frutas silvestres. A \u00f3tima exposi\u00e7\u00e3o solar, a influ\u00eancia mar\u00edtima \u2013 os vinhedos est\u00e3o localizados bem pr\u00f3ximos do Oceano Pac\u00edfico \u2013 e do solo, aliadas \u00e0 matura\u00e7\u00e3o lenta, produzem um vinho de cor vermelho rubi profundo, que combina de maneira deliciosa pot\u00eancia, eleg\u00e2ncia e complexidade, com um \u201cenorme potencial de envelhecimento para aqueles que puderem resistir\u201d, segundo a Decanter.<\/p>\n

A fam\u00edlia Garc\u00e9s Silva \u2013 que tamb\u00e9m foi pioneira na produ\u00e7\u00e3o dos primeiros vinhos elaborados com as uvas Sauvignon Blanc e Chardonnay de clima frio do Chile \u2013 assina ainda a linha de vinhos Boya. O Boya Pinot Noir \u00e9 um tinto jovem e fresco, muito frutado e de muita tipicidade tamb\u00e9m, elaborado no mesmo terroir costeiro do Amayna. Um vinho f\u00e1cio de gostar, bastante equilibrado e expressivo, elegante e refinado.<\/p>\n

S\u00e3o dois bel\u00edssimos exemplares de vinhos elaborados com a uva Pinot Noir do Novo Mundo, que merecem ser conhecidos!<\/p>\n

\n
\n
\n \n \"\"\n <\/a>\n <\/figure>\n
\n

Amayna Pinot Noir 2022 (Garc\u00e9s Silva Family Vineyards - Amayna, Boya)<\/a><\/p>\n

Tinto, Pinot Noir (100%), Chile<\/p>\n

Desde seu nascimento, h\u00e1 20 anos, o famoso Amayna Pinot Noir tem sido considerado o mais elegante e expressivo Pinot Noir do Chile. Safra ap\u00f3s safra, este tinto ganha em eleg\u00e2ncia e complexidade, refletindo a qualidade superior de uvas colhidas em vinhedos cada vez mais antigos. \u00c9 um vinho gastron\u00f4mico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.<\/p>\n

R$ 351,38<\/p>\n \n