{"id":820,"date":"2021-10-29T14:51:27","date_gmt":"2021-10-29T17:51:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/?p=820"},"modified":"2022-01-20T11:52:45","modified_gmt":"2022-01-20T14:52:45","slug":"meiomi-uma-vinicola-jovem-e-promissora-da-california","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.mistral.com.br\/beneficios-do-vinho\/meiomi-uma-vinicola-jovem-e-promissora-da-california\/","title":{"rendered":"Meiomi, uma vin\u00edcola jovem e promissora da Calif\u00f3rnia"},"content":{"rendered":"

A Meiomi se destacou rapidamente no cen\u00e1rio vin\u00edcola, criada por Joe Wagner, filho de Chuck Wagner, da Caymus Vineyards, \u00e9 considerada o maior caso de sucesso por produzir vinhos californianos com um estilo f\u00e1cil de gostar.<\/p>\n

O vinho mais famoso da vin\u00edcola \u00e9 um dos grandes fen\u00f4menos do Novo Mundo, um Pinot Noir<\/a> com notas de frutas vermelhas e negras, notas terrosas e de mela\u00e7o. \u00c9 um tinto bastante elegante, macio e intenso, com um delicioso toque frutado e uma not\u00e1vel riqueza de sabores.<\/p>\n

Nas palavras da Thrillist “a costa da Calif\u00f3rnia experimenta uma mistura de condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas no topo de seu terreno diversificado – e \u00e9 isso que torna Meiomi Pinot Noir t\u00e3o complexo e \u00fanico”, pontua.<\/p>\n

Todos os r\u00f3tulos da Meiomi combinam uvas de tr\u00eas terroirs diferentes de vinhedos de excelente qualidade, situados nas regi\u00f5es costeiras de Monterrey, Sonoma e Santa B\u00e1rbara. Seus lotes s\u00e3o todos vinificados individualmente.<\/p>\n

Com o sucesso de cr\u00edtica e p\u00fablico, a vin\u00edcola lan\u00e7ou uma linha completa de r\u00f3tulos que repetiram o \u00eaxito do grande exemplar da casa e que frequentemente figuram nas listas dos vinhos da Calif\u00f3rnia mais vendidos.<\/p>\n

Seus vinhos \u00fanicos incorporam muito bem o estilo da Golden Coast e s\u00e3o suculentos, redondos, frutados, extremamente saborosos e f\u00e1ceis de gostar.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"Vinhos

Os r\u00f3tulos da marca est\u00e3o entre os mais vendidos da Calif\u00f3rnia (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/ Meiomi)<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

<\/div>\n

Um cat\u00e1logo com vinhos californianos de sucesso<\/strong><\/h2>\n

O Cabernet Sauvignon<\/a> \u00e9 elaborado com os m\u00e9todos de vinifica\u00e7\u00e3o praticados em Bordeaux, \u00e9 envelhecido em barricas de carvalho franc\u00eas e americano. \u00c9 um tinto potente, redondo, saborosamente complexo, de cor rubi intensa, aroma de frutas silvestres \u00a0e um sofisticado toque de baunilha tostada e biscoito amanteigado, na boca \u00e9 aveludado com um final longo.<\/p>\n

Outro grande destaque \u00e9 o formid\u00e1vel Chardonnay<\/a>, um vinho branco redondo, concentrado, repleto de camadas de frutas com imenso frescor e mineralidade, com aroma de mel, am\u00eandoas e suaves notas de creme.<\/p>\n

Avaliado com impressionantes 90 pontos por James Suckling na safra de 2016, o vinho Ros\u00e9<\/a> \u00e9 outra preciosidade, \u00e9 agradavelmente frutado com uma excelente acidez, aromas de p\u00e9tala de rosa, morango e frutas c\u00edtricas.<\/p>\n

Uma variedade de r\u00f3tulos interessantes e riqu\u00edssimos s\u00e3o produzidos por esta promissora vin\u00edcola, vinhos tintos, brancos, rosados e espumantes. O sucesso da Meiomi foi t\u00e3o grande, que a marca foi adquirida em 2015 pela Constellation Brands, propriet\u00e1ria de outras marcas vin\u00edcolas. O experiente Jason Becker que conta com diversas passagens pelas principais vin\u00edcolas da Calif\u00f3rnia \u00e9 atualmente o en\u00f3logo chefe da casa.<\/p>\n

A combina\u00e7\u00e3o de tr\u00eas microclimas diferentes e a proximidade com o oceano refletem bem o vinho da costa da Calif\u00f3rnia, que mostra suculentas notas de frutas, um toque amanteigado no palato e um apetitoso frescor.<\/p>\n

Um portf\u00f3lio t\u00e3o jovem que re\u00fane grandes achados, com surpreendente rela\u00e7\u00e3o qualidade e pre\u00e7o, certamente, \u00e9 uma das maiores surpresas do Novo Mundo. Os vinhos californianos elaborados por Meiomi agradam tanto quem est\u00e1 come\u00e7ando a beber vinhos quanto os en\u00f3filos experientes. S\u00e3o maravilhosas descobertas que vale a pena provar!<\/p>\n

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